育肥猪各阶段的生理特点

育肥猪各阶段的生理特点

保育阶段的生理特点
（1）新陈代谢旺盛，生长快，饲料报酬高。
（2）机体发育不很完善，胃酸酸度不足，消化酶分泌不足，后段消化道微生物有益菌群体系不完善，免疫力低下等。直接影响仔猪对饲料养分消化吸收、胃肠道健康、仔猪机体免疫力、仔猪成活率的重要因素。直到35公斤后仔猪各系统、各器官才发育完善。

（3）饲料由液态变为固态饲料，母仔分群，影响整个神经、内分泌系统的功能。此阶段仔猪皮下脂肪薄。
以上诸多因素致使此阶段仔猪发病率高、死淘率高。
因此必须将保育阶段分为保育前期（断奶后-15公斤）和保育后期（15公斤-35公斤）。
35公斤-60公斤阶段的生理特点

消化器官完全发育，采食量迅速增加。新陈代谢旺盛，骨骼组织继续生长外，肌肉组织进入最强生长时期，饲料报酬高。
骨骼发育迅速，瘦肉沉积率高。

瘦肉型猪体组织增长的顺序和强度为骨骼＜皮肤＜肌肉＜脂肪。地方品种是骨骼＜肌肉＜皮肤＜脂肪。

60公斤-出栏阶段
猪的体组织的化学组成，随着年龄和体重的增长水分、蛋白质、矿物质等含量逐渐下降，蛋白质、矿物质在体重达60kg时趋于稳定。骨骼组织增长已经非常缓慢，肌肉组织最强生长已经过去，而脂肪的沉积则迅速增长。

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